Asparagi disintossicanti
La primavera tra le verdure ci porta gli asparagi, ortaggi molto amati in cucina che appartengono alla famiglia delle Liliaceae, come l’aglio e la cipolla, ma possiedono in più la clorofilla, da cui prendono...
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Piante alimurgiche, una risorsa alimentare
Le piante alimurgiche sono le piante spontanee utilizzate a scopo alimentare, la sua coltura risale fin dai tempi antichi. I posti migliori per raccogliere queste erbe e fiori spontanei sono i campi abbandonati e...
