Taggato: basilico

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Burger di ceci

I ceci sono un’ottima fonte di ferro Ingredienti: 500 gr di ceci lessati 1 cucchiaio abbondante di senape dolce 1/2 cipolla 4 cucchiai di amido di mais sale q.b. olio extra vergine di oliva...

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Sale nemico di reni, cervello, cuore

Il sale da cucina contiene sodio, fa male a reni, cervello, cuore e può favorire l’aumento della pressione arteriosa principale causa di infarto e ictus. Lo stesso OMS nelle nuove linee guida riduce la quantità di...

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Arriva la primavera, coltiviamo il basilico in vaso

Sta arrivando la primavera ed è il momento di seminare il basilico, popolarissima erba aromatica dall’inconfondibile profumo che cresce bene oltre che in terra anche in un contenitore. E’ tra le piante aromatiche più apprezzate in...