Saggio è colui che sa di non sapere "Socrate"
Ecco l’elenco di frutta e verdura di stagione che possiamo portare in tavola nel mese di gennaio: Arance Mandarini Mele Cedri Kiwi Pompelmi Pere Limoni Verza Cavoli Broccoli Cicoria Scorzonera Radicchio Cime di rapa...
I ricercatori del Institute of Food Research in Inghilterra hanno sviluppato una nuova varietà di broccolo in grado di ridurre di circa il 6% i livelli di colesterolo “cattivo” nel sangue. E’ stato coltivato in...
Ingredienti: 250 ml latte; 125 grammi di farina; 2 uova; un pizzico di sale; una noce di margarina vegan oppure olio d’oliva; 1 zucchina; mezzo broccolo; mezza cipolla; mezzo sedano rapa; 1 spicchio...
