Carciofo amico del nostro fegato
Si usa cuocere il carciofo in una grande quantità di acqua che poi viene buttata via, in questo modo si perdono tutte le sostanze preziose in esso contenute. E’ preferibile mangiare questo ortaggio crudo...
Saggio è colui che sa di non sapere "Socrate"
Si usa cuocere il carciofo in una grande quantità di acqua che poi viene buttata via, in questo modo si perdono tutte le sostanze preziose in esso contenute. E’ preferibile mangiare questo ortaggio crudo...
