Saggio è colui che sa di non sapere "Socrate"
La curcuma longa è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Zingiberacee originaria dall’ India ed utilizzata da circa 4000 anni nella tradizione asiatica. La polvere delle sue radici è utilizzata in cucina, in cosmetica...
La curcuma è una spezia di colore giallo-arancione conosciuta anche come “Zafferano delle Indie”. Infatti in India è utilizzata da circa 5000 anni sia come spezia che come medicina per le sue proprietà antiossidanti,...
Ingredienti : 300 gr di cime di cavolfiore 300 gr di patate tagliate a piccoli cubetti 4 cipolle 5 spicchi d’aglio di media grandezza 1/2 litro di brodo vegetale 1 bicchiere di latte di...
Si può preparare con il latte o con una bevanda vegetale. L’ingrediente attivo del latte d’oro è la curcuma, una spezia ricca di nutrienti e dalle molteplici proprietà per la salute. La curcuma contiene curcumina,...
Ingredienti per 4 persone 150 g di farina integrale 50 g di farina di riso 50 g di fecola di patate 50 g di olio 100 g di zucchero di canna 80 g di...
