Saggio è colui che sa di non sapere "Socrate"
Mangiare frutta e verdura naturalmente di stagione fa bene alla nostra salute, ma forse non tutti sanno che ad ogni colore corrisponde un particolare beneficio. Blu-Viola Melanzane, radicchio, fichi, lamponi, mirtilli, more, ribes, prugne,...
Il limone è l’agrume più diffuso e amato al mondo, scopriamo insieme le sue proprietà: Aiuta chi è in sovrappeso a dimagrire se assunto con acqua tiepida ed accompagnato con una dieta ipocalorica. Rafforza...
Il cumino è una delle spezie più diffuse al mondo, lo possiamo trovare sotto forma di semi interi oppure macinati e pestati. Possiede proprietà benefiche e curative essendo ricco di sostanze preziose per l’organismo...
Sono chiamati vegetali agliacei la cipolla, l’aglio cipollino, l’erba cipollina, lo scalogno e il porro. Sono ricchi di flavonoidi e hanno la capacità di controllare l’ipertensione, abbassare il colesterolo (LDL) e i trigliceridi, proprietà antitumorali e...
Il prezzemolo appartiene alla famiglia delle Apiaceae, originarie delle zone mediterranee. Alcuni studi hanno dimostrato che i flavonoidi contenuti nel prezzemolo che è un’erba brillante usata sia per abbellire i piatti che come condimento, abbiano...
