Taggato: pianta

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Pomodorini gialli dalle virtù medicamentose

Il pomodorino giallo sembra essere più ricco in vitamine e antiossidanti di quello rosso. Inizialmente il pomodorino veniva solo utilizzato come pianta decorativa, perché ritenuto tossico a causa della solanina, ma nel 17 secolo...

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Corbezzolo pianta antica

Il corbezzolo è una pianta da frutto sempreverde appartenente alla stessa famiglia del mirtillo, l’ Ericaceae, diffusa in tutte le regioni a clima mediterraneo. Questa pianta fiorisce e fruttifica nello stesso momento, tra ottobre...

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Mirtillo

Il mirtillo è una pianta arbustiva della famiglia delle Ericaceae, ne esistono tre diverse specie: nero, rosso e blu, il cui colore è dato dalla presenza di antociani, pigmenti con un fortissimo potere antiossidante....

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Ambrosia

L’Ambrosia è una pianta erbacea annuale che in una sola stagione nasce, si riproduce e muore. Ha uno stelo rossastro, striato molto ramificato nella parte superiore, la cui altezza può variare da 30/80 cm...

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Zenzero pianta medicinale

Da secoli lo zenzero viene utilizzato come pianta medicinale, i cinesi circa 2500 anni fa scoprirono le sue proprietà curative e lo utilizzano ancora oggi. Il decotto di zenzero viene oggi consigliato contro il...

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Ortica pianta amica

L’ortica (Urtica dioica) è una pianta erbacea perenne, originaria dell’Asia occidentale e dell’Africa, è oggi presente in tutte le regioni temperate del mondo. I peli ispidi che la ricoprono contengono un liquido irritante che in chi...

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Il sorgo

Il sorgo chiamato anche saggina, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle graminacee, originario dei paesi caldi. E’ una delle colture alimentari più resistenti alla siccità ed al calore e rappresenta una valida alternativa al...

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Portulaca erba porcellana

La portulaca è una pianta infestante che troviamo frequentemente nei campi e nei terreni arati. Oggi è poco considerata sia dal punto di vista alimentare che da quello salutistico, ma la storia di questa pianta...

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Melanzana ortaggio per dimagrire

La pianta della melanzana, nome scientifico Solanum Melongena, appartiene alla famiglia delle Solanaceae ed è originaria dell’India. E’ un ortaggio tipicamente estivo, infatti, al di sotto dei 12° la pianta non cresce. La melanzana è ricchissima di...

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Finocchio alleato del cuore

Il finocchio appartiene alla famiglia delle Ombrellifere, originario dell’Asia Minore è diffuso in tutta l’area del Mediterraneo, pianta erbacea già nota presso gli arabi, greci, egizi. E’ noto soprattutto per le sue proprietà digestive ma è...