Saggio è colui che sa di non sapere "Socrate"
Nell’antica Roma questa pregiata spezia era una condizione da sfoggiare di fronte agli ospiti. I grani di pepe nero, verde o bianco crescevano nelle foreste dell’India, oggi invece viene coltivato anche in Brasile, Malesia, Indonesia,...
La storia della cannella ha inizio nell’antico Egitto nel 3000 a.C. dove veniva utilizzata anche per le imbalsamazioni. Con il suo profumo intenso e i grandi poteri terapeutici conquistò nobili e aristocratici di tutto il mondo, tanto...
Il cardamomo è una spezia della famiglia delle Zingiberacee (stessa famiglia dello zenzero) è una pungente erba aromatica originaria dell’India. Diversi studi ci indicano che il cardamomo ha un’attività più intensa di quella della Vitamina...
