Differenza tra un infuso e un decotto
Il the (infuso) di piante, si usa per le piante aromatiche odorose in cui è necessario conservarne l’essenza che è la parte più attiva e che si perderebbe col farla bollire. Si prepara...
Taggato: tè
Il tè bianco
Si dice tè bianco il tè che ha subito una minima lavorazione. Fra tutti i tipi di tè quello bianco contiene i più elevati livelli di antocianine. Le antocianine aiutano a prevenire la degenerazione...
Proprietà della menta
In Africa e in Medio Oriente la menta è ritenuta altamente disinfettante, viene messa nell’acqua o in qualsiasi altra bevanda a scopo depurativo e rinfrescante, la usano anche per diminuire l’azione irritante del pepe...
