Taggato: verdura

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I 5 colori della salute

Mangiare frutta e verdura naturalmente di stagione fa bene alla nostra salute, ma forse non tutti sanno che ad ogni colore corrisponde un particolare beneficio. Blu-Viola Melanzane, radicchio, fichi, lamponi, mirtilli, more, ribes, prugne,...

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A cosa servono i carotenoidi

I carotenoidi sono pigmenti organici colorati dal rosso al violetto ricavati dalla frutta e dalla verdura colorata (giallo, verde, rosso, arancio) come carote, fragole, pomodori, spinaci, pesche, albicocche, peperoni rossi gialli, o in altri...

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Antiossidanti contro radicali liberi

Il cambio di stagione, la non regolarità alimentare, l’inquinamento, l’ansia e uno stile di vita scorretto sono potenziali cause di stress ossidativo che vuol dire un aumento della concentrazione nel nostro corpo dei radicali...

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Frutta e verdura di stagione nel mese di Maggio

Ecco l’elenco di frutta e verdura di stagione che possiamo portare in tavola nel mese di Maggio: Albicocche Fragole Amarene Lamponi Limoni Nespole Pompelmo Banane Bietole Carciofi Carote Fava Peperoni Piselli Lattuga Cicoria Rape...

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Differenza tra frutta e verdura

Secondo i botanici il frutto è la parte della pianta che si sviluppa da un fiore e che contiene i semi e che ha anche l’importante funzione di rendere possibile la diffusione dei semi...

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Frutta e verdura di stagione nel mese di Aprile

Ecco l’elenco di frutta e verdura di stagione che possiamo portare in tavola nel mese di Aprile: Limone Pompelmo Avocado Arance Banane Limoni Mele annurca Salvia Scorzonera Broccoli Crescione Maggiorana Ravanelli Agretti Rucola Lattuga...

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Frutta e verdura di stagione nel mese di marzo

Ecco l’elenco di frutta e verdura di stagione che possiamo portare in tavola nel mese di marzo: Arance Mele Mandarini Limoni Clementine Rape rosse Porri Spinaci Carciofi Asparagi Radicchio Rucola Finocchi Insalata Cipollotti Verza...

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Frutta e verdura di stagione nel mese di febbraio

Ecco l’elenco di frutta e verdura di stagione che possiamo portare in tavola nel mese di febbraio: Arance Limoni Carciofi Verza Mele Kiwi Cavolfiore Cicoria Mandarini Porro Radicchio Patata Bergamotto Rucola Finocchio Clementine Broccoli...

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Acqua una risorsa vitale

L’acqua è una fonte preziosa indispensabile per la sopravvivenza di tutti gli organismi viventi del nostro pianeta. Il nostro organismo è composto da due terzi di acqua, parte di questa acqua la introduciamo attraverso i...

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Frutta e verdura di stagione nel mese di gennaio

Ecco l’elenco di frutta e verdura di stagione che possiamo portare in tavola nel mese di gennaio: Arance Mandarini Mele Cedri Kiwi Pompelmi Pere Limoni Verza Cavoli Broccoli Cicoria Scorzonera Radicchio Cime di rapa...