Attenzione agli zuccheri aggiunti
Bisogna porre attenzione agli zuccheri aggiunti che vanno consumati con moderazione, sono quelli in aggiunta a quelli già presenti in modo naturale nelle bevande e negli alimenti. Possiamo trovarli sotto forma di zucchero ( glucosio, fruttosio, saccarosio, destrosio, sciroppo di glucosio o di mais, di zucchero d’uva e di malto). Possono contenere zuccheri aggiunti le merendine, le barrette, i succhi di frutta , yogurt, caramelle, marmellate, creme, salse, bevande dolci come il caffè o il the freddo, integratori o bevande energetiche. Queste sono tutti alimenti ricchi di calorie invisibili e che contribuisco ad aumentare l’apporto calorico e portarci ad un maggior rischio di sovrappeso, obesità e infine malattie cardiovascolari. Bisogna sempre leggere le etichette quando si comprano dei prodotti confezionati in modo tale da essere consapevoli di quanti grammi di zucchero sono contenuti nel prodotto che desideriamo acquistare.