Dottrina della Segnatura
La dottrina della Segnatura afferma che tutti i tipi di frutta o verdura rispecchiano gli organi del corpo umano e in questo modo abbinando il frutto o la verdura all’organo somigliante possiamo trarne dei benefici. Questa teoria si sarebbe diffusa grazie agli studi di Paracelso nato in Svizzera nel 1943 conosciuto come il fondatore della medicina moderna. Se osserviamo attentamente l’interno di una noce vediamo che assomiglia al cervello umano e in base a questa teoria può essere utilizzata per migliorare la funzionalità cerebrale, il pomodoro se tagliato a metà mostra 4 camere come il nostro cuore ed è rosso, le foglie rosse della vite hanno delle venature interne che possono assomigliare ai nostri vasi sanguigni, esse infatti contengono gli antocianosidi che sono sostanze capaci di migliorare il circolo sanguigno, ridurre l’ipertensione e rafforzare i capillari e le vene. La carota affettata assomiglia all’occhio umano e infatti la scienza ci dice che le carote fanno bene ai nostri occhi.
