Mese di marzo
Il mese di marzo il cui nome deriva dal dio romano Marte, dio della guerra, segna il passaggio dalla stagione invernale a quella primaverile, il 20 marzo termina la stagione invernale e il 21 ha inizio ufficialmente la primavera. Si possono seminare in ambienti protetti: lattughe, sedano, basilico, prezzemolo, rucola, cetrioli, zucchine, cocomeri e meloni, peperoni, melanzane, pomodori. In terreni all’aperto: spinaci, bieta, carote, cavoli estivi; lattughe, indivie, ravanelli, aglio, cipolle, porro e scalogno.
