I cetrioli aiutano a dimagrire

Il cetriolo ortaggio appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, originario dell’India, è un alimento molto importante perché contiene, Vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6, C, K e J, calcio, potassio, fosforo, sodio, magnesio, fluoro, zinco, rame, manganese, folati, tiamina, silice, acido aspartamico caffeico e glutammico, pinoresinolo, fibre, aminoacidi come alanina, cestina, arginina, fenilananina, lisina, treonina, valina, prolina. Una sostanza che rende il cetriolo importantissimo per dimagrire è l’acido tartarico che ha la proprietà di impedire che i carboidrati immessi nel nostro organismo si trasformino in grassi. Si occupa anche di regolare la pressione del sangue ed è quindi indicato per coloro che soffrono di ipertensione. Fin dall’antichità il cetriolo era usato nel campo della cosmesi perché toglie le borse sotto gli occhi, elimina le rughe, rende la pelle più lucente, combatte l’acne.