Ortica pianta amica
L’ortica (Urtica dioica) è una pianta erbacea perenne, originaria dell’Asia occidentale e dell’Africa, è oggi presente in tutte le regioni temperate del mondo. I peli ispidi che la ricoprono contengono un liquido irritante che in chi la sfiora produce una sensazione di bruciore che può durare anche per diverse ore. L’ortica possiamo dire che non è una pianta nemica dell’uomo perché possiede diverse proprietà medicamentose. Le sue foglie essiccate sono usate dagli erboristi come diuretico, e applicate sulla pelle possono guarire eczemi e problemi cutanei. Infusi e decotti di ortica sono degli ottimi rimedi contro l’anemia, mentre il succo di ortica è consigliato contro i dolori reumatici. Le parti utilizzate sono le foglie fresche o secche e le radici. Consultare il medico prima di utilizzarla perché in persone che soffrono di ritenzione di liquidi causati da problemi renali, cardiaci, gravidanza, allattamento e in bambini con meno di 15 anni di età l’utilizzo è controindicato. Un’ottima ricetta depurativa è il risotto all’ortica, primo piatto dal sapore gustoso e raffinato.
