Proprietà benefiche della cannella
La cannella o cinnamomo è un albero sempreverde della famiglia delle Lauracee, originario dello Sri Lanka alto circa 10–15 m, ha un aroma secco e pungente che ricorda quello dei chiodi di garofano con una nota pepata. È un potente antiossidante naturale, stimola la circolazione sanguigna, contribuisce a combattere il colesterolo, ha proprietà antibatteriche, antisettiche e digestive, stimola il sistema immunitario e risulta essere un buon rimedio naturale contro raffreddore, influenza, diarrea, flatulenza. La tisana di cannella porta innumerevoli benefici per la nostra salute
Ingredienti
1 bastoncino di cannella oppure 2 cucchianini di polvere
1 o 2 bacche di anice stellato
zucchero di canna qb
Preparazione
Se si usa il bastoncino bisogna farlo bollire insieme all’anice nell’acqua per circa 5 min. poi far riposare altri 5 min. prima di servire.
Se si usa invece la polvere bisogna far bollire l’acqua con l’anice, versala nella tazza e mescolare bene la polvere di cannella nell’acqua calda.