E 621 Glutammato Monosodico
Il glutammato monosodico è un additivo alimentare utilizzato per insaporire gli alimenti, non è per nulla naturale. Il dado è l’ingrediente che contiene più glutammato monosodico . E’ stato considerato causa di emicrania ed eruzioni cutanee, oltre che attacchi d’asma. Chi manifesta sintomi dopo l’assunzione...
