Saggio è colui che sa di non sapere "Socrate"
Il magnesio (Mg) è un minerale importantissimo per il nostro organismo, si trova nelle ossa in misura del 70%, il resto nei liquidi intracellulari e plasma. E’ indispensabile per la costituzione dello scheletro, l’attività...
Si chiamano pseudocereali quelli che vengono definiti falsi cerali, si tratta di piante a foglia larga che non appartengono alle famiglie delle graminacee ma dal punto di vista alimentare e nutrizionale sono molto simili ai...
I cereali integrali come la crusca, il germe di grano, la pasta integrale, il riso integrale sono ricchi di Acido Folico (detto anche Vitamina B9) che contribuisce a migliorare la circolazione sanguigna e la...
………. il cibo che diamo agli animali negli allevamenti intensivi sotto forma di mangime perché se non esistessero più allevamenti e tutti i cereali destinati agli animali allevati venissero utilizzati per l’alimentazione umana, ci sarebbe molto...
…….. basta entrare in un qualsiasi ristorante e troverete una abbondanza di piatti vegetariani . In molte zone dell’India, soprattutto a sud, la carne è bandita. Cereali, legumi, verdure, spesso uniti a miscele di...
