Burger di ceci
I ceci sono un’ottima fonte di ferro Ingredienti: 500 gr di ceci lessati 1 cucchiaio abbondante di senape dolce 1/2 cipolla 4 cucchiai di amido di mais sale q.b. olio extra vergine di oliva...
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Vuoi non utilizzare farina, burro, uova,zucchero oppure latte o panna? Eccoti gli ingredienti che potrai usare come sostituti di questi ingredienti:
Farina 260 gr di farina = 550 gr di fagioli neri 260 gr di farina = 260 gr di farina di castagne 260 gr di farina = 260 gr di farina di mandorle Zucchero...
Le crespelle sono sfoglie sottilissime che assecondano sia il gusto dolce che quello salato….
Ingredienti: 250 ml latte; 125 grammi di farina; 2 uova; un pizzico di sale; una noce di margarina vegan oppure olio d’oliva; 1 zucchina; mezzo broccolo; mezza cipolla; mezzo sedano rapa; 1 spicchio...
