Taggato: patata

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La patata

Il Solanum Tuberosum chiamato anche patata tra tutti gli ortaggi è il più esposto alla scelleratezza dei concimi chimici perché la parte commestibile è a loro diretto contatto, gli insetticidi che entrano in contatto...

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La manioca

La manioca è un arbusto originario dell’America meridionale, i suoi tuberi sono ricchi di vitamina C, calcio, fosforo e amido e si devono consumare solo dopo una lunga cottura perché freschi contengono acido cianidrico che...