Taggato: vegetali

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Burger di ceci

I ceci sono un’ottima fonte di ferro Ingredienti: 500 gr di ceci lessati 1 cucchiaio abbondante di senape dolce 1/2 cipolla 4 cucchiai di amido di mais sale q.b. olio extra vergine di oliva...

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I vegetali agliacei

Sono chiamati vegetali agliacei la cipolla, l’aglio cipollino, l’erba cipollina, lo scalogno e il porro. Sono ricchi di flavonoidi e hanno la capacità di controllare l’ipertensione, abbassare il colesterolo (LDL) e i trigliceridi, proprietà antitumorali e...

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Alimenti vegetali ricchi di nutrienti essenziali

Gli alimenti vegetali non tutti sanno che sono ricchi di ciò che può servire al nostro organismo Zinco lo possiamo trovare nel tofu, fagioli,noci,cereali integrali,germe di       grano,noci Proteine le troviamo nei...