Non consumare troppe proteine

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Il fabbisogno di proteine di un uomo adulto che svolge un’attività fisica media è di un grammo per ogni due chili di peso. Tutto quello che viene assunto in eccesso rischia di mettere il fegato e i reni sotto stress che potrebbero riportare gravi danni. Le proteine vegetali sono da preferire alle proteine animali.

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