I vegetali agliacei

Sono chiamati vegetali agliacei la cipolla, l’aglio cipollino, l’erba cipollina, lo scalogno e il porro. Sono ricchi di flavonoidi e hanno la capacità di controllare l’ipertensione, abbassare il colesterolo (LDL) e i trigliceridi, proprietà antitumorali e antimicrobiche, e rinforzare il sistema immunitario. Per riuscire ad evitarne l’indesiderato odore esistono in commercio delle compresse dei suddetti agliacei che sembrerebbe che se assunte per almeno tre anni si abbia il 66% in meno di probabilità di sviluppare malattie cardiache, di eliminare dal nostro organismo batteri, funghi, sostanze monocellulari (botulismo).