Cavolfiori croccanti piatto ricco di antiossidanti , aiuta prevenire malattie cardiovascolari, ictus e cancro…………….

cavolfioreIngredienti

1 cavolfiore bianco

1 cucchiaio di curcuma

1 cucchiaio di olio di oliva

1 pizzico di cumino

sale e pepe

Preparazione

Preriscaldare il forno a 200 gradi. Lavare bene il cavolfiore e tagliarlo in rametti. Mettere i rametti in una teglia da forno aggiungendo curcuma olio d’oliva sale pepe cumino. Mescolare il tutto è coprirlo con carta stagnola , infornare per 30 minuti. Togliere poi la carta stagnola e infornare nuovamente per altri 15 minuti.

Piatto ricco di antiossidanti , aiuta prevenire malattie cardiovascolari, ictus e cancro.

 

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