Cavolfiori croccanti piatto ricco di antiossidanti , aiuta prevenire malattie cardiovascolari, ictus e cancro…………….
Ingredienti
1 cavolfiore bianco
1 cucchiaio di curcuma
1 cucchiaio di olio di oliva
1 pizzico di cumino
sale e pepe
Preparazione
Preriscaldare il forno a 200 gradi. Lavare bene il cavolfiore e tagliarlo in rametti. Mettere i rametti in una teglia da forno aggiungendo curcuma olio d’oliva sale pepe cumino. Mescolare il tutto è coprirlo con carta stagnola , infornare per 30 minuti. Togliere poi la carta stagnola e infornare nuovamente per altri 15 minuti.
Piatto ricco di antiossidanti , aiuta prevenire malattie cardiovascolari, ictus e cancro.
