Taggato: maturazione

Olio mosto 0

Olio mosto

L’olio mosto non filtrato D.O.P è un prodotto originale e intatto della spremitura delle olive, è ricco di tutte quelle proprietà che hanno contribuito a chiamare il succo delle olive “Nettare degli Dei“. E’...

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Avocado

L’avocado appartiene alla famiglia delle Lauracee, la parola ahuacatl da cui deriva avocado proviene dalla lingua azteca. E’ un frutto povero di zuccheri e con un bassissimo indice glicemico, ricco di acidi grassi monoinsaturi...

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Melone rigeneratore cellulare

Il melone è una pianta annuale strisciante o rampicante della famiglia Cucurbitaceae. Ha una funzione benefica nei problemi polmonari e in diversi tipi di anemie. La Vitamina A che contiene lo rende un rigeneratore...

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Trucchi per conservare gli avocado

La polpa dell’avocado annerisce facilmente, per evitare questo bisogna tagliarlo a metà solo prima di utilizzarlo, oppure dopo averlo tagliato bisogna avvolgerlo bene nella pellicola trasparente. Quando è tagliato a dadini oppure a fette...

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Maturazione delle banane

Le banane sono tra i pochi frutti che maturano meglio dopo essere stati raccolti, infatti anche dove vengono coltivate nelle zone tropicali le banane sono raccolte verdi e messe a riposare in luoghi umidi...