Trucchi sul riso
Se volete che il riso non si attacchi dovete aggiungere un filo di olio all’acqua di cottura, per avere un riso bianchissimo bisogna versare tre gocce di aceto o di succo di limone nella...
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Vinaigrette allo yogurt di soia
Una deliziosa ricetta per preparare una salsa per le nostre verdure crude o cotte 30 cl di yogurt di soia 5 cucchiai di olio di oliva extra vergine 3 cucchiai di aceto di...
Olio di Borragine
Ottenuto dalla spremitura a freddo dei semi l’olio di Borragine è impiegato per riequilibrare il sistema ormonale femminile, ma anche un vero elisir di bellezza. Contiene Omega 6 e in particolare Acido Gamma Linoleico....
Crocchette proteiche di lupini e patate
I lupini sono dei legumi dal potere saziante, energetici e nutrienti, possiamo quindi preparare delle deliziose crocchette. Ingredienti per 2 persone: 250 gr di lupini 125 gr di patate 1/4 di cipolla farina di...
Cibi vegetali ricchi di omega 3
Gli Omega 3 sono chiamati grassi essenziali perché il nostro corpo non è in grado di produrli da solo e quindi abbiamo bisogno di introdurli col cibo, sono indispensabili per il corretto funzionamento dell’organismo, e...
Deliziose frittelle di tarassaco Vegan
Ingredienti: 2 tazze tarassaco 100 gr di farina ceci 100 ml di acqua Olio per friggere q.b. Preparazione: Per ottenere una pastella cremosa bisogna mescolare la farina di ceci con l’acqua e poi lasciare...
Benefici del rosmarino sulla nostra memoria
Il rosmarino è una semplice pianta aromatica impiegata in numerose ricette per il suo delizioso sapore, ma sembra che il suo olio essenziale possa avere benefici sulla nostra memoria. La sua essenza aumenterebbe non...
La zucca, alimento sano e leggero
La zucca, è una pianta erbacea di grosse dimensioni della famiglia delle Cucurbitacee, è stata importata in Europa, dai coloni spagnoli dall’America. Il periodo di raccolta in Italia va da settembre a tutto novembre. Dai semi...
Tea tree oil dalle proprietà antibatteriche e cicatrizzanti
Il tea tree oil è un olio estratto dalle foglie dell’albero di Melaleuca della famiglia delle Mirtacee originaria dell’Australia, si può utilizzare sulla pelle (uso topico) per le infezioni come l’acne, infezioni fungine delle unghie (onicomicosi), pidocchi,...
