Vuoi non utilizzare farina, burro, uova,zucchero oppure latte o panna? Eccoti gli ingredienti che potrai usare come sostituti di questi ingredienti:

Farina

260  gr di farina = 550 gr di fagioli neri

260 gr di farina  = 260 gr di farina di castagne

260 gr di farina = 260 gr di farina di mandorle

Zucchero

4 cucchiai di zucchero = 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

400 gr di zucchero = 4 cucchiai di stevia in polvere

200 gr di zucchero = 200 gr di mela grattugiata

Burro

400 gr di burro = 200 gr di mela grattugiata + 100 ml di olio evo

400 gr di burro = 200 gr di prugne secche + 400 ml di acqua

400 gr di burro = 550 gr di purea di banana o avocado

Uova

2 uova = 2 cucchiai di semi di lino + 6 cucchiai di acqua

2 uova = 2 cucchiai di semi di chia + 6 cucchiai di acqua

2 uova = 2 cucchiai di semi di psillio + 6 cucchiai di acqua

Latte

400 ml di latte = 200 ml  latte di cocco non dolcificato

400 ml di latte = 200 ml  latte di mandorle non dolcificato

Panna

400 ml di panna da cucina = 300 ml di crema di anacardi